大米先生致力于为广大消费者带来一个美味健康的米饭快餐，该品牌以“一碗好米饭”为主食，为广大消费者提供时尚的就餐环境、健康美味的菜肴和热情周到的服务，大米先生不同于其他同行业品牌“单一菜品配搭米饭”套餐模式，它提供自选、任选多元化方式，可供顾客随意、自由、新鲜、多样的配搭与选择，更好的满足大家的口味需求。

　　大米先生的快速发展离不开其“好米饭，美味多选择”的经营理念，我们一直在为消费者提供一份“好米饭“而不懈努力。对于原材料的选择我们是严苛的，对于产品的制作我们是精细的，大米先生秉承传统的米饭制作工艺，每一锅米饭需经过五道工序，一洗、二泡、三调、四蒸、五焖 ，从而保证每一粒米饭洁白晶莹，软糯可口，让消费者在大米先生这里品尝到真正的饮食所带来的享受与幸福。我们致力于打造中式快餐知名品牌。

　　大米先生是餐饮行业优质的快餐品牌，在品牌经营方面有着显著的优势，良好的品牌口碑使得长期以来积累一大批的忠实消费者，因此固定的消费群体让投资者减轻了很大的压力。大米先生快餐店的投资者能够享受总部的统一化管理，不仅招牌、陈设、环境布置等统一化，价格也会统一化，这样做就减少了恶性竞争，让投资者能够安心做好品质服务，更快更迅速地发展.