1、一次性锅底，拒绝使用老油。
    “老签传串串”一改传统串串反复使用老油的缺陷，采用所有锅底均只使用一次经营模式，大力倡导顾客将锅底打包带走，做真正让顾客吃得安心、吃得放心的老签传串串!

    2、大串才过瘾，串得快，卖得快。
    “老签传串串”全店串串菜品均采用大签，不使用小签，让顾客饱尝大口吃肉、大口吃菜的幸福感。

    3、享受传统、复古、典雅的就餐环境。
    到“老签传串串”的顾客，将在享受美食的同时接受经典名著的洗礼，感受到典雅复古的幽美环境氛围。

    1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
 
    2、认同并接受“老签传串串”总部的经营理念和操作模式。
 
    3、能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。
 
    4、有市场应变力和竞争力，能过自觉维护老签传串串加盟品牌形象。
 
    5、重视老签传串串品牌的经营，具有团队合作的精神，有着一定的管理能力。
 
    6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。
 
    7、具备良好的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。