如何经营好一家元气小猴奶茶店

 

         如何经营好一家元气小猴奶茶店？经营是赚钱工具，从奶茶店的经营项目可足以判断市场的前景。简单地说“为什么有人开奶茶店能够火暴、有的冷冷清清?为什么在同等地段同等级别的奶茶店又有不同的生意好坏?”关键在于经营。

 

　　有好的管理支配必须有好的项目：

 

　　1、经营项目：指的是奶茶产品的特色，项目突出的是卖点；像麦当劳的卖点在于汉堡、肯德基的卖点在于炸鸡；因此卖点必须要突出、我所提的卖点就是奶茶产品的特色。

 

　　2、经营手法：指的是操作方法，奶茶店的顾客来源于不同的消费群体(含家庭/情侣/个人/集体)，为了满足不同的需求争取更大的消费市场，我的观点分别采取不同方式方式来满足各色各样消费需求。

 

　　3、经营方式：奶茶店经营；首先打造品牌。为什么有的奶茶店装修华丽、但不见有多少客源原因有三(顺序：缺名气、地方偏、竞争多)；为什么有的奶茶店普普通通又有那么多人吃?原因有四(顺序：有名气、地段好、价格合理、竞争少)；可见“名气”总是排在第一。名气是从口碑传出来的它不分高低档次，是奶茶品牌打造的前提，是种不可低估的力量。

 

         经营不善都会致使奶茶店倒闭，所以我们千万要注意奶茶店的经营。