商标：可以使用特许经营企业的商标，专利等知识产权，降低前期广告及产品研发费用。
成功经验：可以获得特许经营企业多年积累下来的成功经验，少走弯路，节约时间和资金成本。
系统培训：加盟商可以得到总部系统的培训及管理上的指导。
媒体宣传：通过特许体系的庞大规模而获得广告上的规模效应。
集中采配：通过总部集中进货，统一配送可降低成本，保证货源。
金融会计：可得到特许者金融会计上的帮助。

1.身体健康，有从事本行业的和热情
2.认可并接受"鱼厂"的经营理念和模式，有志于创业投资的人
3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案
4.执行和遵守"鱼厂"的各项经营管理体系
5.具有法人资格或经济实力较强的自然人
6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉
7.能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度
8.具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳)
9.能投资一切费用，并可承担一定的经营风险

一、投资咨询
二、实地考察
三、预约面谈
四、签订合同
五、缴纳费用
六、店铺装修
七、物料准备
八、正式开业